При платной медицине за лечение надо платить, при бесплатной - расплачиваться.
Борис Юзефович Крутиер
Другие афоризмы




Система Orphus

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО


Растительное масло «жарят, парят и сырым едят». Но специалисты уверяют: потреблять его лучше как лекарство — маленькими дозами.

  • В растительных маслах нет холестерина, который приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям.
  • В маслах содержатся ненасыщенные жирные кислоты, стимулирующие иммунитет и замедляющие старение.
  • Витамины в них улучшают состояние кожи, лечат язву, снижают давление, нормализуют обмен веществ.

Однако не все масла одинаково полезны.

Рафинированные масла практически не содержат ценных биологических веществ.

Нерафинированные - лучше, но если они долго стоят на свету или в тепле, в открытой бутылке, то становятся источником вредных окислителей.

Наиболее полезно масло, приготовленное холодным отжимом.

Над этим стоит задуматься

1. Рекомендуемая ежедневная норма масла - 10 г. Не стоит обильно заправлять им все блюда.

2. Ученый-онколог Дильман говорил: «Люди сгорают в растительных маслах». При жарке в них образуются вещества, провоцирующие рак.

3. В растительном масле должно быть 39% олеиновой, 10% линолевой и 9% линоленовой кислот. Близко к идеалу рапсовое масло первого холодного отжима.

4. Безвредное растительное масло - то, что приготовлено холодным прессованием, нерафинированное, бутилированное в темное стекло, с малым сроком хранения.

5. Растительные масла без цвета и запаха, с огромным сроком хранения - опасны.

Питание и здоровье

Рассказать друзьям в социальных сетях:

Вас может также заинтересовать:


Наши группы в соцсетях:

Присоединяйтесь!

Наша кнопка

Домашний доктор
Код кнопки