Счастье - как здоровье: когда его не замечают, значит, оно есть.
И. Тургенев
Другие афоризмы


Новости медицины. Медицинский калейдоскоп

Яйца однозначно безопасны для сердца и сосудов

Университет Техаса исследовал яйца как потенциально опасный продукт, с точки зрения развития сердечно-сосудистых недугов и диабета. Однако вывод ученых говорит о том, что регулярное употребление в пищу яиц не приводит к переизбытку в теле насыщенных жиров, опасных для сердца и сосудов.
Но важную роль играет способ приготовления. К примеру, если жарить яйца на сливочном масле или есть их с жареным беконом, риск развития атеросклероза повысится. Также было доказано, что употребление яиц без вредных добавок не оказывает "существенного негативного влияния на уровень глюкозы в крови".
В свою очередь, в авторитетном издании Clinical Nutrition вышло исследование, показывающее исключительную пользу яиц. По мнению ученых, регулярное потребление яиц спасает от развития возрастной макулярной дегенерации - самой распространенной причины потери зрения среди людей старше 50 лет.

Meddaily.ru

18.09.2019

Все новости

Рассказать друзьям в социальных сетях: