Впервые КРЕМНИЙ был обнаружен в золе животных тканей еще в 1848 году, однако внесен в список жизненно важных микроэлементов только в 1972 году.
Врачи Великобритании разработали новую методику лечения ожогов и глубоких повреждений - ожоговую поверхность они покрывают кремниевой пленкой. Метод оказался чрезвычайно эффективным и заставил по-новому посмотреть на роль КРЕМНИЯ в организме.
ДЕЙСТВИЕ В ОРГАНИЗМЕ:
- КРЕМНИЙ входит в состав коллагена - основного белка соединительной ткани. Основная роль КРЕМНИЯ - участие в химической реакции, скрепляющей отдельные волокна коллагена и эластина, придавая соединительной ткани прочность и упругость. Этим определяется значение КРЕМНИЯ для эластичности и прочности сосудов, кожи и костей. Наибольшее количество КРЕМНИЯ содержится в коже и волосах.
- КРЕМНИЙ помогает выводить из организма чужеродные вещества.
НОРМА ПОТРЕБЛЕНИЯ:
Считается, что суточная доза КРЕМНИЯ для взрослого человека составляет от 20 до 50 мг в день.
ИНУЛИН - чемпион по содержанию КРЕМНИЯ в виде растворимых кремнеорганических соединений (КОС). КОС предотвращает образование песка и камней в почках и отложение солей в суставах, образуя защитные кремнесодержащие коллоиды. Кремнийорганические соединения выполняет антитоксическую функцию при курении, употреблении алкоголя, токсикозах беременности, болезнях печени и загрязнении окружающей среды.
ПРИЗНАКИ ДЕФИЦИТА:
Обычно снижение содержания КРЕМНИЯ в организме происходит на фоне общей минеральной недостаточности и сопровождается дефицитом МАГНИЯ и КАЛЬЦИЯ.
Причинами дефицита КРЕМНИЯ в организме могут быть:
- Недостаточное потребление клетчатки и минеральной воды, избыток алюминия (приготовление пищи в алюминиевой посуде);
- Период интенсивного роста у детей;
- Физические перегрузки.
Признаками дефицита КРЕМНИЯ в организме могут быть:
- Нарушение состояния соединительной ткани - болезни костей, связок и хрящей, развитие остеопороза, пародонтоза, артрозы;
- Поражение сосудов - ранний атеросклероз, повышение уровня холестерина;
- Сухая, ранимая кожа, появление угрей;
- Ломкость и плохой рост ногтей;
- Снижение сопротивляемости организма к инфекциям, болезни легких и верхних дыхательных путей.
Если у женщины после 30 лет вдруг начинает портиться кожа, становятся ломкими ногти и тускнеют волосы - это еще не значит, что наступила старость. Скорее всего, организму просто не хватает КРЕМНИЯ.
ПРИЗНАКИ ПЕРЕДОЗИРОВКИ:
КРЕМНИЙ не токсичен, однако имеются сведения, что при болезни Альцгеймера (старческое слабоумие), было обнаружено повышенное содержание КРЕМНИЯ наряду с АЛЮМИНИЕМ.
ПИЩЕВЫЕ ИСТОЧНИКИ КРЕМНИЯ:
Топинамбур, овес, свекла, соя, неполированный рис, цельная пшеница, изюм, бобовые.