Узкие брючки и приталенные кофточки спрятаны до лучших времен, мини-юбки отправлены в отставку… Похоже, что из прежнего гардероба востребованы лишь шляпка да сумочка — все остальное предательски трещит по швам! А как хочется быть во всеоружии перед выходом в люди, ловить на себе восторженные взгляды… Но нет: для этого придется два месяца сидеть на диете, тоскливо подсчитывая калории и мысленно проклиная съеденные ранее пирожные и тортики. А может, просто принять таблетку и похудеть? Как без особых страданий расстаться с лишними кило, рассказывает врач-диетолог, гастроэнтеролог Светлана Фус.
Как худели раньше
С проблемой лишнего веса женщины сталкивались и сто, и двести лет назад. Чего они только не предпринимали, чтобы избавиться от ненавистного груза на животе и бедрах — сидели на жестоких диетах, затягивались в корсеты, уксус пили… В конце XIX века появились первые средства для похудения, содержащие слабительные, очистительные, мышьяк, стрихнин, кальцинированную соду и английскую горькую соль. Можно только догадываться, до какого состояния доводили себя томные барышни, травившиеся всей этой гадостью! Спустя какое-то время один умник написал книгу, где предложил заправлять салаты… минеральным маслом. Естественно, этот метод тоже не прижился: минеральное масло вызывало вздутие живота, диарею и зачастую преподносило та-а-акие «сюрпризы»! Не добавило оптимизма желающим похудеть и создание в 1976 году первой пищевой добавки для похудения. Подумать только: в ее состав входили перемолотые шкуры животных, сухожилия, кости и другие отходы производства с бойни! Большей популярностью пользовались лекарства, подавляющие аппетит, — правда, они вызывали сонливость, заторможенность, скачки давления, одышку и перебои в работе сердца. Поразмыслив здраво, эндокринологи очень скоро отказались от этих препаратов. И, на конец, в последние годы XX века очень востребованы были добавки для похудения из растений, содержащих довольно много эфедрина. Все бы хорошо, но только и это вещество оказалось небезопасным для здоровья. Увы, в прошлом веке попытки фармацевтов изобрести чудо-пилюлю «от полноты» терпели фиаско.
Диеты и котлеты
Ясное дело, что самая главная причина ненавистных килограммов — переедание. В конце концов, в древности желающих похудеть не было и в помине — прокормиться бы… Еда давалась с трудом — ее надо было поймать, собрать или вырастить при помощи весьма примитивных инструментов. В военные годы полные люди тоже были в диковинку. Проблема лишнего веса остро встала в конце прошлого века, когда люди массово уселись за руль автомобиля и стали коротать дни в уютном рабочем кресле. «Чтобы похудеть, нужно голодать», — решили изобретатели всяких диет — голливудской, кремлевской, японской, Аткинса и прочих.
А что плохого в диетах? В общем-то, ничего, если не учитывать, что после потерянные килограммы частенько возвращаются с лихвой. Все дело в том,. что, переходя на диету, организм включает сигнал: «Опасность: голод!» — и тут же снижает расход калорий вдвое. Но стоит нам вернуться к обычному питанию, как он начинает откладывать жиры на черный день. Еще одно объяснение несостоятельности жестких диет — накопление отрицательных эмоций. К тому же строгое пищевое ограничение нередко заканчивается обильной трапезой и выливается в эффект гармошки: похудение, набор веса, снова похудение и так до бесконечности. Наконец, резкая потеря килограммов с помощью экспресс-диет чревата обезвоживанием организма, быстрым старением кожи, замедлением обмена веществ, гормональными расстройствами.
Заповеди для худеющих
Некоторые американские сексологи утверждают, что время худосочных топ-моделей уходит, и скоро по подиумам будут шествовать пышнотелые красавицы. Это чудо, наверное, еще не скоро произойдет, вот и приходится держать равнение на субтильность, изводя себя борьбой с лишним весом. Но неужели толстушки навсегда обречены на этот «титул»? Нет, конечно!
В деле обретения идеальном фигуры важен правильный подход и систематичность. Сейчас диетологи сходятся во мнении, что худеть нужно медленно, давая организму возможность постепенно перестроиться, выйти на новый темп обмена веществ и привыкнуть к определенным ограничениям. Диета имеет смысл только в том случае, если сидеть на ней… всю жизнь. А это уже не диета, а система питания. Калорийность ежедневного рациона ни в коем случае не должна быть ниже 1500 ккал, ведь если организм будет получать все необходимые питательные вещества, то копить жир про запас он не станет. Но если избыточный вес появляется после приема лекарств — противозачаточных, болеутоляющих или успокоительных, — то нужно обратиться к врачу, который сможет откорректировать лечение и заменить препараты более безопасными. Ну а тем, у кого одежда становится тесна по причине сидячей работы, отлично помогут физические нагрузки: занятия фитнесом, езда на роликах или велосипеде, бег по утрам, бальные танцы, долгие пешие прогулки. В результате тренировок жировая ткань постепенно заменяется мышечной, а мышцы в отличие от жира тратят энергию, даже когда мы смотрим телевизор.
Сразу же после пробуждения диетологи рекомендуют выпить стакан чистой воды (а не кофе или чая с сахаром, как мы привыкли) и через полчаса позавтракать. Это полезно для пищеварения, да и чувство голода не будет таким сильным. И еще один секрет: есть нужно медленно, потому что мозг фиксирует ощущение сытости только через 20 минут после начала трапезы. Ужин, конечно, не стоит отдавать врагу, но садиться за стол нужно не позже чем за 2 часа до сна.
Если эти советы не помогают, имеет смысл обратиться к диетологу — он разработает индивидуальную диету с учетом ваших пожеланий и. возможно, назначит препараты для похудения — их можно принимать только под контролем врача. Лекарства нового поколения не имеют опасных побочных действий и не вызывают зависимости. Но не стоит забывать: таблетки для похудения — не панацея в борьбе с лишним весом, да и рассчитывать на то, что одни лишь лекарства смогут сделать нас стройными и грациозными, по меньшей мере, неразумно. Порой пилюли творят чудеса, но только лишь в компании со сбалансированной диетой и физическими нагрузками.
