БИОТИН был открыт в 1901 году, в 1940 получил название "витамин Н".
ДЕЙСТВИЕ В ОРГАНИЗМЕ
- БИОТИН - физиологически активное соединение, участвующее в работе 9 ферментных систем. Он участвует в синтезе высших жирных кислот, белков, нуклеиновых кислот.
- Он необходим для синтеза антител и нормальной работы иммунной системы, он является фактором роста.
- БИОТИН нужен для обмена никотиновой кислоты (витамина РР).
- БИОТИТН обладает инсулиноподобным действием, способствуя снижению уровня сахара в крови.
- БИОТИН предотвращает раннее поседение волос и облысение.
- БИОТИН необходим для обмена витамина С в организме.
- БИОТИН предотвращает развитие экземы и дерматита.
НОРМЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ
Суточная потребность в витамине Н составляет 0,15- 0,3 мг.
Биотин частично синтезируется микрофлорой кишечника. Потребность в нем повышается при беременности.
ПРИЗНАКИ ДЕФИЦИТА
Дефицит биотина может возникать при следующих условиях:
- затруднении его всасывания из пищи при желудочно-кишечных заболеваниях;
- нарушении его синтеза в кишечнике микрофлорой при дисбактериозе;
- при приеме антибиотиков и сульфаниламидов;
- при употреблении большого количества сырых яиц (в яйцах содержится авидин - вещество, связывающее биотин).
Признаками дефицита биотина могут быть шелушение кожи, развитие дерматита на руках, ногах и щеках. В дальнейшем возникает вялость, появляются боли в груди и мышцах, повышается уровень холестерина в крови.
ПЕРЕДОЗИРОВКА
Не бывает.
КОМУ ОСОБЕННО НЕОБХОДИМ БИОТИН
- всем, принимающим лекарственные препараты. Особенно антибиотики и сульфаниламиды;
- женщинам, принимающим противозачаточные пилюли;
- мужчинам, не желающим лысеть;
- больным с заболеваниями кожи и желудочно-кишечного тракта;
- детям для усиления роста.
ПИЩЕВЫЕ ИСТОЧНИКИ БИОТИНА:
Пивные дрожжи, печень, почки, соя, кукуруза, мясо, молоко, хлеб, сыр, творог, яблоки.
