Название свое витамин получил благодаря широкому распространению в природе. В переводе с древнегреческого “panthos” означает “вездесущий”.
Пантотеновую кислоту часто называют “витамином красоты”. В виде пантенола она входит в состав кремов для ухода за кожей и шампуней.
Действие в организме
- Витамин В5 стимулирует обменные процессы в клетках кожи, способствует их обновлению и оказывает успокаивающее действие на кожу при ожогах и раздражениях. Он делает кожу здоровой, гладкой и упругой, глубоко проникает в ткани и увлажняет их, связывая в них воду. Защищает волосы от седины.
- Вместе с другими витаминами группы В пантотеновая кислота регулирует углеводный обмен, участвует в синтезе жирных и желчных кислот, холестерина и гемоглобина, гормонов коры надпочечников. Витамин В5 необходим для нейтрализации токсинов и чужеродных веществ (ксенобиотиков) и выведению их из организма.
- Важное участие принимает витамин В5 принимает в активизации В-лимфоцитов, чей задачей является выработка антител и защита организма от инфекций.
- Больше всего пантотеновая кислота необходима для работы печени, сердца и легких.
- Витамин В5 регулирует функции нервной системы и мышечную активность, повышает выносливость Исследования показали, что регулярное употребление витамина В5 может снизить содержание холестерина в крови на 15% и уменьшить количество липопротеидов на 20 – 30%
Норма потребления
Суточная потребность в пантотеновой кислоте для взрослых составляет 5-10 мг.
Роджер Вильяме, профессор биохимии, который открыл этот витамин, считал, что доза в 50 мг пантотеновой кислоты в день для беременных женщин могла бы резко сократить количество внутриутробных пороков и выкидышей.
Признаки дефицита
Пантотеновая кислота содержится во всех пищевых продуктах и вырабатывается микрофлорой кишечника в достаточном количестве. Поэтому дефицит этого витамина возникает только при следующих условиях:
- При длительном неполноценном питании – чаще всего при недостатке в пище белков, жиров, витамина С и других витаминов группы В;
- При дисбактериозе кишечника нарушается эндогенная выработка витамина В5;
- При болезнях желудочно-кишечного тракта нарушается усвоение витамина В5 из пищи;
- Употребление лекарственных препаратов – антибиотиков и сульфаниламидов также снижает количество витамина В5 в организме;
Гиповитаминоз В5 проявляется в общем угнетенном состоянии, быстрой утомляемости, сниженной работоспособности, онемения и покалывания в пальцах ног. В дальнейшем могут возникнуть жгучие боли в ногах.
Если вы часто чувствуете покалывание в руках и ногах (как будто вы их “отсидели”), попробуйте увеличить потребление витамина В5. Однако более эффективным является применение его в комплексе с другими витаминами группы В.
Признаки передозировки
Неизвестны, так как пантотеновая кислота абсолютно не токсична и в организме не накапливается.
Взаимодействия
Пантотеновая кислота необходима для полноценного усвоения и обмена фолиевой кислоты и биотина.
Кому особенно необходим витамин В5
• Всем, кто хочет улучшить состояние своей кожи и волос, а также больным кожными болезнями.
• При болезнях желудочно-кишечного тракта, бронхо-легочной системы, при бронхиальной астме.
• При болезнях центральной нервной системы, полиневритах и невралгиях.
• Во время приема антибиотиков – витамин ВЗ смягчает неблагоприятные побочные эффекты от их применения.
• Всем любителям спиртных напитков – витамин ВЗ активно участвует в обезвреживании алкоголя в организме.
• После операций и травм – пантотеновая кислота ускоряет заживление ран.
Пищевые источники витамина В5
Пивные дрожжи, печень, яйца, неочищенный рис, цельные зерна, проросшие зерна, отруби.
Справочник по витаминам
Справочник по микроэлементам